令和7年度 神奈川県優良小売店舗表彰
令和7年度の神奈川県優良小売店舗表彰を「チャイナガーデン」(秦野市平沢 代表 草山 智代子氏)が受賞し、11月27日(木)、神奈川県庁で表彰式が行われた。この表彰は、個性ある店づくりで地域経済に貢献した店舗に贈られる。
昭和59年創業の同店のメニューは、日本人の口に合うよう油や塩分を控え、あっさりとした繊細な味に仕立てており、市内外の消費者など、多くの顧客に40年以上親しまれてきた。また、食育や地域連携についても積極的に取り組んでおり、JAや市内中学生と共同で商品開発に挑戦するなど、地元食材の普及と活用の拠点としての役割を担っている。
これらの取り組みが評価され、地域経済への貢献が認められた。
【表彰店舗】
◇チャイナガーデン(中国料理店)